1-day-Detox mit den Säften von Kale&Me

Der Trend Saftkuren zu machen nimmt auf den sozialen Netzwerken nicht ab und wir sehen lauter Schönheiten, die ihre grünen Säfte und Smoothies umklammern und mit strahlend weißen Zähnen in die Kamera lächeln.
Schon weit bevor dieser Trend aufkam, waren Supermodels wie Elle Macpherson und Naomi Campbell von Saftkuren bzw. ausgewogenen Säften, die eine Mahlzeit ersetzen, überzeugt.
In Kooperation mit Kale&Me wollte ich eine solche Saftkur einfach mal testen und euch in diesem Blogpost meine Einschätzung und Tipps vorstellen.
Die Saftkur von Kale&Me besteht insgesamt aus 6 Säften:

  • Pamela Pine (Apfel, Ananas, Gurke, Zitrone, Minze)
  • Catie Carrot (Apfel, Karotte, Zitrone)
  • Al Avoca (Ananas, Spinat, Avocado, Zitrone)
  • Rosy Roots (Apfel, Karotte, Rote Beete, Zitrone, Ingwer)
  • Kalvin Kale (Apfel, Gurke, Staudensellerie, Zitrone, Grünkohl, Spinat)
  • Amie Almond (Wasser, Mandel, Dattel, Salz)


Die Säfte sind auch genau in dieser Reihenfolge zu verzehren, denn die Inhalte sind auf die verschiedenen Tageszeiten angepasst.
Wie bereite ich mich vor?

Kale&Me empfiehlt sich 2-3 Tage vor der Kur ausgewogen zu ernähren. Ich habe versucht leicht zu essen und mir den großen Teller Pasta am späten Abend zu sparen und lieber auf Jogurth mit Granola, Salate und Obst zurückzugreifen . Weiterhin solltet ihr euch genaue Gedanken machen, wann ihr anstrebt eine solche Saftkur zu machen. Das wichtigste ist wohl, dass eine Toilette in der Nähe ist, denn ihr werdet ständig auf Toilette müssen. Abgesehen davon sollte man sich nicht zu sehr körperlichen Belastungen aussetzenWeiterhin sollte man vermeiden eine Saftkur bei zu starken Wetterschwankungen zu machen. Mir schlagen große Temperaturschwankungen auf den Kreislauf.
Was wenn ich doch Hunger bekommen sollte?

Mit den Säften hat man erstmal ordentlich zu tun diese leer zu bekommen – man ist also ziemlich beschäftigt, was meinen Hunger immer etwas dämpft.

Trotzdem knurrte auch mir der Magen zwischendurch. Ich habe mir versucht Ablenkung zu suchen. Im aller größten Notfall und wenn es einem wirklich schlecht gehen sollte, empfiehlt Kale&Me eine leichte Hühner- oder Gemüsebrühe zu sich zu nehmen oder eine Banane. Des Weiteren empfehle ich zuckerfreies Kaugummi zu kauen und zwischen den Säften die ein oder andere Tasse Tee zu trinken. Man sollte nicht zu stolz sein und das Programm durchziehen, wenn man sich nicht gut fühlt und lieber auf den eigenen Körper hören.

Wie geht es nach der Saftkur weiter?

Euch ist es möglich die leeren Flaschen von Kale&Me mittels eines Retourescheins kostenlos zurückzuschicken und sie so in den Kreislauf zurückzuführen. Ich behielt die Flaschen, da sie mit 320ml die ideale Größe haben, um sie auf einen Stadtbummel mitzunehmen. Der primäre Effekt der Saftkur ist sicherlich den Körper zu entgiften. Mir persönlich half die Saftkur aber auch genauer zu hinterfragen, was ich gerade esse und bewusster zu essen. Ich versuchte mich darauf zu konzentrieren gerade Nahrung zu mir zunehmen und mich

Fazit zu Kale&Me:

Kale&Me ist ein junges, tolles Label, was mich durch Qualität, Liebe zum Produkt, Regionalität und schließlich auch durch Nachhaltigkeit überzeugt. Gerne werde ich die Saftkur wiederholen. Sie bietet sich insbesondere am Ende der Feiertage und der Völlerei im Januar an. Mit dem Code benjisbilderbuch4you erhaltet ihr einen Saft und einen Jutebeutel kostenlos zu eurer Bestellung dazu.

Hat Euch das Unternehmen neugierig gemacht? – dann findet ihr hier in Kapitel 4 mehr zu dem jungen Unternehmen, welches 2015 in Hamburg gegründet wurde.

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Copenhagen Fashion Week Summer 2017

As many of you might have seen on Instagram, my cruise around the Baltic Sea took me to Copenhagen and fortunately to the time of Fashion Week. Because of the limited time I had ( only 7 hours), I only attended one of the shows. In this case the show of the Swedish menswear label  uniforms for the dedicated.


Rasmus Wingårdh´s collection was presented in an old locomotive workshop with huge windows illuminating the runway with daylight. I really love it when designers use daylight, because colours appear a lot more natural and crisp. Furthermore, I’m always struggling to take photos with artificial light as the spotlights dazzle.




The designs were very clean and plain – typical Scandinavian which was also visible in the colour palette, marine blue and white dominated the collection, a few pieces stood out in gaudy apricot, for example shorts, shirts and pants. The designer combined white accessories with his lookd, such as white Converse shoes, white hats and cool sunnies.
I especially liked this jacket because the arms were offset in terms of colour.

Although, I was only able to watch one of the shows, it gave me an insight into how Fashion Week works in Denmark. In contrast to Amsterdam, the Fashion Week feeling was noticable in the whole city with giant posters and banners. Not least the the dressed up bloggers and other fashion people posing for the streetstyle photographers were an indicator that it was Fashion Week.

I was so sad to leave this beautiful city because I could have stayed hours around the area of Nyhavn with its Cafés and colourful houses.

Copenhagen – I’ll return as soon as possible.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

My favourite places in the Netherlands

The Netherlands are my favourite country when it comes to short breaks, but still I´m always looking for instagrammable places apart from the picturesque houses and canals of Amsterdam or the North Sea coast.
The two biggest cities of the Netherlands Amsterdam (pop.: 82000) and Den Haag (pop.: 515000) have a lot more to offer than these two sights.

 

Den Haag

  • Only a 15min ride on the tram from downtown Den Haag away is Scheveningen. Numerous bars and restaurants are aligning along the North Sea coast. The whole area around the coast always makes me feel as if I was at the Côte d’azure.

 

 

  • Club Vers
  • address: Stationsweg 136a, 2515 BS Den Haag, NL 
  • At Club Vers I had the best sweet potato fries ever and trust me I had many before. No wonder that even Victoria Secret model Romee Strijd comes by when she is in the Netherlands. Apart from the healthy and good food, the service is super nice and friendly. In summer you should definitely sit outside and and watch the people passing by. They offer breakfast, lunch and dinner and also make my beloved smoothie and salad bowls. They even have sugar-free, lactose-free, gluten-free and vegan dishes.

 

 

Amsterdam

  • Mook Pancakes
  • address: De Clercqstraat 34, 1052 MZ Amsterdam, NL
  • Looking for the best decorated pancakes in Amsterdam? – then I can recommend you to go to Mook. They have different variations of pancakes, beginning with blueberries to chocolate sauce and ending with Bacon and cheese. Another plus point is their restaurant itself because it is pure #interiorgoals

 

  • Raw Materials
  • address: Rozengracht 231, 1016 NA Amsterdam, NL 
  • Talking about interior, if you’re looking for something that doesn’t scream for IKEA, Raw Materials is the place to go. They offer high quality and unique interior pieces and furniture. I would love to decorate my whole living room with their pieces, because there is always a story behind them. I also like the fact that many of their articles are recycled.

 

 

Platform Fashion Düsseldorf – Sommer 2017


Letze Woche hieß es für Sarah und mich wieder auf zur Platform Fashion Düsseldorf.

Das zweimal jährlich stattfindende Event läuft auf dem Areal Böhler ab und die Modenschauen sind über drei Tage verteilt.

Unter anderem zeigen hier Labels wie Thomas Rath, Unique und Anette Goertz ihre aktuellen Looks, aber auch der absolvierende Jahrgang der Düsseldorfer Akademie Mode & Design zeigte seine Abschlussarbeiten.

Unter den Gästen finden sich immer wieder Persönlichkeiten, die in der deutschen Modewelt bekannt sind. So eröffnete Kim Hnizdo, GNTM-Gewinnerin 2016 einen Großteil der Shows begleitet von Lynn Petertonkoker und Laura Franziska.


Kim trägt hier das erste, verstellbare Kleid aus dem 3D-Drucker während der Show von Lexus, dem Hauptsponsor des Events und Voxelworld. Das Kleid ist von jedem tragbar, indem man einfach Material wegnimmt oder hinzufügt.

Auch Moderatorinnen wie die wunderschöne Bella Lesnik von Exclusiv oder Gülcan Kamps ließen es sich nicht nehmen die aktuellen Kollektionen zu bewundern.

Hier seht ihr meinen Modelkollegen Marcel Yao für das Label NADJA by Nadja Kiess.

Die erste Show, die wir am Samstag besuchen durften war die Lexus Voxelworld Show, die die Mode der Zukunft vorstellte – Kleidung aus dem 3D-Drucker. Ich bin auf jeden Fall gespannt in welche Richtung sich dieses recht neue Verfahren bewegt. Im letzten Juli waren schon Haute Couture Kunstwerke zu bewundern, diesmal gingen die Designs aber in eine Prêt-à-porter-Richtung. Die Show kam zum Höhepunkt als das neuste Lexus-Modell auf den Laufsteg fuhr und begleitet von den Models eine Runde auf dem Laufsteg drehte.

Am Samstag standen drei Modenschauen auf dem Plan. Den Auftakt machte die FASHION YARD Show, sie stellt unterschiedliche Marken und Designern vor, die einen Mix aus Streetwear, Avantgarde und High Fashion präsentierten.

Hier ist eine Liste der Brands:

Alice Roco, Nadja Kiess, bewooden, Clara Kaesdorf, Shanty Coture, Marianna Deri, Julia Jung Kina und Lassal

Glücklicherweise konnten meine Blogger-Freunde und ich die Show aus der ersten Reihe verfolgen.

Anschließend ging es für uns zur Platform Fashion Selected Show. Wieder zeigte eine Gruppe von ausgewählten Designern, was sie drauf haben. Hierbei fiel meiner Meinung besonders das Label 7slim. Das Kollektiv aus sieben Brüdern, die vor dem Krieg aus Syrien geflüchtet sind, überzeugte durch Kreationen, die orientalisches Design mit westlicher Eleganz vereinten.

Das Highlight war sicherlich Thomas Raths Show am späten Abend. Der Zustrom an geladenen Gästen hörte gar nicht auf und egal wohin ich sah, erkannte ich eine TV-Persönlichkeit, ein Model oder den ein oder anderen bekannten Blogger. Die Show war so beliebt, dass viele Gäste stehen mussten, dass tat der Stimmung aber überhaupt keinen Abbruch, Thomas Rath hatte mit mehreren Liveacts vorgesorgt und das Publikum zum Jubeln gebracht. Seine Kollektion stand diesmal unter dem Motto „Miami Night Fever“ und so inszenierte der EX-GNTM-Juror auch. Zu schallender Musik aus der Disco-Ära liefen zwischen den Models Drag Queens und Profitänzer den Laufsteg rauf und runter.

Auf den Kleidern waren Prints mit Blüten und Ukulelen zu sehen, die zusammen mit den Hüten von Loevenich ein Südseegefühl transportierten. Zusätzlich zeigte Rath graphische Drucke in knalligem pink, orange und rot. Auffällig waren auch die Taillengürtel, die die Körpermitte betonten, ein Trend der in diesem Jahr aber auch bei Michael Kors oder Marcel Ostertag zu sehen war.


Thomas Rath lässt die Puppen tanzen – und das Publikum!

Die Platform Fashion ist ein großartiges Event, da es zum einen jungen Designern eine (Achtung: Wortwitz) Plattform bietet, um ihre Kleidung einer großen Masse vorzustellen. Weiterhin profitieren lokale Blogger von dem Event, indem sie neue Kontakte knüpfen können.

Ich war nun das dritte Mal auf der Platform Fashion und habe mich immer sehr wohl gefühlt. Die Organisatoren sorgen für das Leib und Wohl der Gäste mit kostenlosen Getränken und Kuchen, welcher von MC Café gesponsert wurde. Zusätzlich sind die Goodie Bags immer gut gefüllt mit nützlichen Gutscheinen und weiteren netten Kleinigkeiten.

Mich werdet ihr sicher wieder im Januar bei der Platform Fashion antreffen.

Mercedes Benz Fashion Week Amsterdam

Last weekend I made my way to Amsterdam for Mercedes Benz Fashion Week, because I wanted to know how our Dutch neighbours stage their shows and how their style and designs differ from the ones that can be seen in Berlin or Düsseldorf.

First of all,  Amsterdam Fashion Week is not comparable to Berlin at all. Of course, it is a lot smaller, but that doesn´t mean that it has no eligibility. 

The event is sponsored by Mercedes Benz. This shows that the well known car manufacturer sees a lot of potential in this event compared to Berlin who lost it´s biggest sponsor this year.

Apart from that, I saw a lot more Fashion enthusiasts dressed in an alternative way. I have not seen any typical fashion bloggers with trendy handbags and designer heels – vintage pieces mostly dominated the seat benches combined with edgy streetstyle labels, such as Off White, Fila or Supreme and Doc Martens boots. The overall impression was that the outfits went into a grungy-athleisure direction.

Under all the invited guests the queen of the athleisure style catched my eye: Sandra Lambeck – the German influencer and I came to talk quickly and it was funny to speak to someone in my native language in between English and Dutch. I´m always impressed to see people I follow on Instagram in real life. She looked as great as on social media which is notself-evident in times of face tune and snapseed (btw. how can you have such brilliant, clear skin, tell me your secret!)


Eventually, it was time for the first Show, which was the Merel van Glabbeek show. The young fashion designer showcased her dramatic collection „Flame“ in an old factory building. Merel primarily used the colours black and red on her pieces. Furthermore, her floral patterns, tassels and the beadwork gave off a mexican vibe.


The second show I was able to watch was the RE by RECONSTRUCT Show. RECONSTRUCT is a collective of six female designers who graduated last year. They presented a collection with screaming colours and extraordinary cuts showing plenty of naked skin. The looks that were presented are hardly wearable, unless you’re wearing them during Fashion Week or another Fashion Event. By all means, with these outfits you are going to steal the show from anyone.

All in all, I come to the conclusion that Amsterdam is a great event for young fashion enthusiasts to get inspired and to establish contacts. I think it will get a lot more recognition internationally with a sponsor like Mercedes Benz.

However, I was a bit disappointed that the event doesn’t really seem to accepted by local, famous stars from the fashion industry. The Netherlands have so many popular designers and models which could boost the whole event.

Erinnerungen mit Polaroids von Cheerz


Wieder ist ein gutes halbes Jahr verflogen mit lauter interessanten Begegnungen und Erlebnissen, die ich alle versucht habe festzuhalten. Aber wie hält  man eigentlich Erinnerungen am besten fest?

Klar, Souvenirs sind immer eine schöne Sache, auch für Freunde und Familie. Manche Momente lassen sich jedoch einfach nicht mit Souvenirs festhalten. Wir werden sicherlich alle den Moment kennen ein bestimmtes Lied zu hören und es mit gewissen Situationen assoziieren, mag es einer der neusten Charthits auf einer Party gewesen sein, die recht gelungen war oder eventuell der Song den man in Dauerschleife während eines Roadtrips gehört hat – Musik bildet also eine tragende Rolle, um Erinnerungen hervorzurufen. Abgesehen von akustischen Eindrücken sollte man olfaktorische Eindrücke nicht vernachlässigen. Damit meine ich Gerüche, mit denen wir Erinnerungen verbinden. Erinnert uns die Landluft vielleicht an die Wochenenden bei unseren Großeltern, ist es ein anderes mal das einzigartige Parfum einer geliebten Person, die uns in einen Umstand zurückversetzt.

Vielmehr sind es jedoch Fotos, die man selbst geschossen hat, schnell bringen sie einen optisch zurück in die fotografierte Situation, die Klangkulisse, die Gerüche und auch das Gefühl, welches man verspürt hat, verbinden sich anschließend zu einem lebendigen Potpourri

Jedoch nicht in digitaler Form – was bringen mir die Selfies mit meinen Freunden auf dem iPhone oder Computer, wenn ich meine Liebsten doch ganz nah bei mir haben kann, in Form von Polaroidbildern.




Diese „BIG FAT BOX“  von Cheerz enthält 75 super hochwertige Polaroidbilder im Vintagelook. Die hübsch gestaltete Box ist der perfekte Ort, um die die Fotoquadrate staubfrei zu verstauen, wenn ich sie mir nicht über den Schreibtisch hänge. Ein Verblassen der Erinnerungen an Urlaube, alte Freunde und Events kann ich so lange hinauszögern.

Die Fotoboxen gibt es in unterschiedlichen Größen und ihr könnt so bis zu 200 Bilder bei Cheerz drucken lassen. Sie eignen sich top als Geburtstagsgeschenk oder man fügt einzelne Bilder zu Geschenken hinzu, um dem ganzen eine noch persönlichere Note zu verleihen. Cheerz vesorgt euch jedoch nicht nur mit Polaroids, sondern auch mit Fotobüchern, Fotoalben, Magneten oder Wandbildern.

Besucht die Webseite oder wie ich die App „Cheerz“, sie ist super einfach zu bedienen und innerhalb von wenigen Tagen sind eure kleinen Erinnerungen vor eurer Haustür.

A day trip to Paris

Dies ist die Kurzfassung des Beitrags.

„Paris is always a good idea“ – Audrey Hepburn

Following Audrey Hepburn´s famous quote, my friends and I made it to Paris for a day trip to explore the city of lights and love and of course fashion. We decided to take a long-distance coach. I can totally recommend this provider:  continentbus


The bus picked us up at around 11 pm and the next morning we arrived at 10:30 in the middle of Paris next to Opéra Garnier which is located just a stone´s throw away from Galeries Lafayette. On top of this shopping centre you have one of the best views over the city and you can see most of the tourist attractions, such as Sacre Coeur and the Eiffel Tower. You don´t have to pay anything to enter the rooftop, so if you are near by, you should definitely check out this place.

We all have already been to Paris, so we put most of the tourist attractions aside. Still my friends couldn´t resist climbing up the Eiffel Tower…I wish I could have passed the ascendency, but I didn´t wanna wait downstairs and I wasn´t able to go on my own, because my sense of orientation  is pretty faulty and I would have never found the way back, although I´m almost fluent in French.


After overcoming my latent fear of heights and over 600 steps, I wasn´t really impressed by the view, maybe because I have already been to the top of the Eiffel Tower while I was on an exchange program. This is already two years ago and it was during that time when I first started using Instagram. To that time I knew that I was going to return as quickly as possible.

Thereupon, it was time for breakfast after our early morning exercise, we decided to go to Montmatre, a neighbourhood which is well known for it´s artists. The cafes there are very lovely and picturesque, however the prices are tough – well, that´s also Paris.


We went to the iconic Cafe de Flore which became famous, because it was visited by several prominent people, for instance Picasso, actrice Juliette Gréco and especially Jean Paul Sartre and his companion Simone de Beauvoire. While Sartre affected the existentialist movement, his partner became well-known as a feminist who wrote amongst others „La deuxieme sexe“, one of the most momentous feminist works. Nowadays you might have the chance to see Parisian designers or even VS Angels, such as Elsa Hosk, though I doubt that they take a croissant and a café au lait…

Unfortunately, we had to push along, because they didn´t have „un table pour cinque(?)“, the waiter just laughed at me, as if I was asking for something totally infeasible.


Anyway, I still got my instagrammable food pictures at a small restaurant. I felt super comfortable between all those super fashionable Parisian women with their Dior So Real sunnies and their Chanel flapbags Of course I had to adapt to them and ordered the smallest salad on the menue with full conviction,  draping my own Dior sunnies on the table to get the perfect shot.


It was the third time for me in France and I´m always impressed by the French´s „savoir de vivre“-lifestyle. The Parisians all looked so effortless and stylish, eventhough we had around 30 degrees – it is just enviable.

Because time was running we split and met each other at the top of Sacre Coer. Again I refused to climb up the stairs, but luckily the métro ticket is also valid for the lift. The view is just great, but to avoid rush and stress you should by all means arrrive as early as possible.


It was time to find a restaurant for dinner and I persisted in going to L´avenue where Bella Hadid just had lunch the day before. Many other stars were already spotted there, for example the Kardashians, Kate Moss, Selena Gomez and many more. However, I was  completely disillusioned disillusioned, because it didn´t meet my expectations at all! I was waited by such a moody waitress who constantly asked me and my friends if we have finished, though it was quiet obvious that we haven´t. Apart from that ,she stepped on my feet several times – without apologizing. The Food and the whole Restaurant might look #instagrammable, but the Quality was totally chastening. I cannot understand that stars really visit this Restaurant for the the overpriced Food (500ml water cost me 8€, pasta for 24€).


All in all, I can recommend a day trip to one of Europe´s metropolises to get a quick overview. If you liked it, you can still return to stay a little longer to explore everything. The named provider also offers trips to Amsterdam, Vienna, Milan and London.